Not known Factual Statements About комплекс трейд для общепита
Not known Factual Statements About комплекс трейд для общепита
Blog Article
Дизайн ошибок при проектировании ресторана и кафе, проект кухни ресторана, проект кухни каф
Расставить всю мебель и оборудование в соответствии с утвержденным проектом кухни. И пусть от первого пункта до последнего путь неблизкий, только последовательное соблюдение всех правил позволит добиться идеального результата.
Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.
Что делать, если в арендованном помещении для кафе не предусмотрена отдельная вентиляция?
Концепция ресторана, проект кухни ресторана, форматы ресторанов, разработка меню
Проект кухни должен учитывать требования по пожарной безопасности. Это включает в себя правильную расстановку оборудования, использование огнеупорных материалов и установку средств пожаротушения.
На этом этапе важно, чтобы заказчик внимательно ознакомился с проектом и подтвердил, что все требования учтены.
Сотрудничая с нами, вы сможете избежать проектных ошибок, учесть все нормативные требования и создать комфортное и эффективное пространство для website работы вашего персонала.
Проектирование функциональной кухни ресторана и технологический проект кухни ресторана - это сложный и многогранный процесс, требующий глубоких знаний и опыта. Необходимо учитывать множество факторов: от технологических особенностей приготовления блюд до требований пожарной безопасности и санитарных норм.
На этом этапе проектировщик разрабатывает подробные чертежи и схемы, которые должны включать в себя:
Ковер-циновка для кухне — как выбрать и с пользой использовать
Ваши данные* Телефон* Подробности* Отправить
Доверьте открытие своего ресторана экспертам Бистрошеф!
Позволяет создавать десерты и выпечку на месте, что является значительным плюсом для любого заведения общественного питания.